Yashil Baghban Sahand

Agricultural science is a broad multidisciplinary field of biology that encompasses the parts of exact, natural, economic and social sciences that are used in the practice and understanding of agriculture. (Veterinary science, but not animal science, is often excluded from the definition.)

Agriculture in Iran

Roughly one-third of Iran's total surface area is suited for farmland, but because of poor soil and lack of adequate water distribution in many areas, most of it is not under cultivation. Only 12% of the total land area is under cultivation (arable land, orchards and vineyards) but less than one-third of the cultivated area is irrigated; the rest is devoted to dry farming. Some 92 percent of agro products depend on water.[1] The western and northwestern portions of the country have the most fertile soils. Iran's food security index stands at around 96 percent.[2]

35% of the total land area is used for grazing and small fodder production. Most of the grazing is done on mostly semi-dry rangeland in mountain areas and on areas surrounding the large deserts ("Dasht's") of Central Iran.

The non-agricultural surface represents 53% of the total area of Iran, as follows:

·         Abb. 39% of the country is covered by deserts, salt flats ("kavirs") and bare-rock mountains, not suited for agricultural purposes.

·         An additional 7% of Iran's total surface is covered by woodlands.

·         And 7% is covered by cities, towns, villages, industrial areas and roads.

At the end of the 20th century, agricultural activities accounted for about one-fifth of Iran's gross domestic product (GDP) and employed a comparable proportion of the workforce. Mostfarms are small, less than 25 acres (10 hectares), and are not economically viable, which has contributed to the wide-scale migration to cities. In addition to water scarcity and areas of poor soil, seed is of low quality and farming techniques are antiquated.

All these factors have contributed to low crop yields and poverty in rural areas. Further, after the 1979 revolution many agricultural workers claimed ownership rights and forcibly occupied large, privately owned farms where they had been employed. The legal disputes that arose from this situation remained unresolved through the 1980s, and many owners put off making large capital investments that would have improved farm productivity, further deteriorating production. Progressive government efforts and incentives during the 1990s, however, improved agricultural productivity marginally, helping Iran toward its goal of reestablishing national self-sufficiency in food production

Iranian government policy aims to reach self-sufficiency in food production and by 2007, Iran had attained 96 percent self-sufficiency in essential agricultural products.[1] But wastage in storing, processing, marketing and consumption of food products remained a concern (30% of production according to some sources).


The following is the Iranian out-put listed according to the largest global producer rankings in 2007


World Ranking



PistachioBerberis (Zereshk)CaviarSaffronStone fruitsBerries




WatermelonsCherriesCantaloupes & other melonsApplesFigsGherkins


Sheep Stocks (Flocks)Fresh FruitsQuincesWoolAlmondsWalnuts


Anise, Badian, Fennel, Corian, ChickpeasSilk worm cocoons


HazelnutBuffalo milkTomatoes


GrapesOnionsSour cherriesSheep milkKiwifruit


SpicesPeachNectarinesTangerineMandarin orangeClementinesLemons & LimesOrangesGoat milkPumpkinsSquash & Gourds






Site Statistics
Total Members: 11
Users Online: 21
Total Posts: 413
Total Visits: 2057134
Login To System

Register a New Account
Forgot your password?

اخبار دریاچه ارومیه

Page views: 2720
Authored by: سیروس تاپدوقی
Last modified: Friday 21 November 2014 - 8:05 AM
Published date/time: Saturday 8 November 2014 - 10:03 PM

  • معاون بهبود تولیدات گیاهی وزارت جهاد کشاورزی خبر داد

جایگزینی پنج‌هزار هکتار از اراضی چغندرقند با گندم برای صرفه جویی در آب بهاره

جایگزینی پنج‌هزار هکتار از اراضی چغندرقند با گندم برای صرفه جویی در آب بهاره

در راستای صرفه‌جویی در مصرف آب، پنج‌هزار هکتار از اراضی چغندرکاری اطراف دریاچه ارومیه با گندم جایگزین می‌شود.


معاون بهبود تولیدات گیاهی وزارت جهاد کشاورزی امروز در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری کشاورزی ایران (ایانا)، درباره اثرات مثبت تغییر الگوی کشت در زمین‌های اطراف دریاچه ارومیه گفت: مقرر شده است برای صرفه‌جویی در آب بهاره، به جای چغندرقند، در اراضی اطراف دریاچه ارومیه، گندم کشت شود.

عباس کشاورز افزود: سطحی حدود پنج‌هزار هکتار برای این تغییر الگوی کشت در نظر گرفته شده است.

وی خاطرنشان کرد: با این تغییر، در آب بهاره صرفه‌جویی خواهد شد و بدین‌ترتیب با اضافه شدن روش‌های آبیاری نوین به این بخش، بحران آب تا حدی کاهش می‌یابد.

کشاورز تصریح کرد: در این راستا گندمکاران این حوزه مورد حمایت دولت قرار خواهند گرفت که امید می‌رود از بهار این تغییرات اجرایی شود.

گفتنی است، در جلسه اخیر هیئت دولت، مقرر شد که تغییراتی در طرح‌های کشاورزی اطراف دریاچه ارومیه به‌وجود آید که ازجمله آن تغییر الگوی کشت گندم به جای چغندرقند است که به گفته معاون رئیس جمهوری، 30 درصد از مصرف آب کاهش می‌یابد و علاوه بر آن، 20 درصد به بهره‌وری افزوده خواهد شد.

لازم به ذکر است، دریاچه ارومیه در حال حاضر دارای ستادی برای تصمیم‌گیری بوده و دولت نیز حمایت‌های خاصی را برای کاهش مصرف آب در این حوزه و احیای این دریاچه در دستور کار دارد./



گالری تصاویر
یاشیل باغبان سهند Yashil Baghban Sahand YBS Co wwww.ybsco.ir
Content Categories
Recent Posts
محصولات یاشیل باغبان سهند